SikilyNews.it - Nuova gara per la mensa scolastica a Santa Teresa, parte un appalto da 765mila euro

Scaduto l'affidamento del 2023, il Comune avvia le procedure per i prossimi tre anni

Nuova gara per la mensa scolastica a Santa Teresa, parte un appalto da 765mila euro

di Andrea Rifatto | oggi | ATTUALITÀ

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Il centro cottura alla "Felice Muscolino"

Parte una nuova gara per l’affidamento del servizio di refezione scolastica nei plessi di Santa Teresa di Riva. Giunto a scadenza il precedente appalto, aggiudicato nel 2023 alla ditta "Siristora Food & Global Service Srl” di Tremestieri Etneo, il Comune ha avviato una procedura aperta che si svolgerà con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa per l’affidamento del servizio nelle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado per i prossimi tre anni. L’importo di ogni singolo pasto fornito è stato fissato in 6 euro oltre Iva al 4% e l’importo a base di gara ammonta a 721.440 euro oltre Iva al 4%, di cui 1.440 euro per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso, per un totale di 765.078 euro. Per l’offerta economica è previsto un massimo di 10 punti, mentre per quella tecnica 90 punti, per un punteggio massimo conseguibile di 100 punti.

I partecipanti alla gara dovranno possedere la capacità tecnica e organizzativa per preparazione, confezionamento, distribuzione e somministrazione di circa 40.000 pasti annui e provvedere a propria cura e spesa alla preparazione dei pasti nel centro cottura comunale situato nella scuola "Felice Muscolino” del centro; la ditta aggiudicataria si dovrà inoltre impegnare ad effettuare pratiche eco-sostenibili, con particolare riferimento alla riduzione dell’utilizzo della plastica usa e getta, in modo da generare anche ricadute economiche positive sulla spesa di conferimento dell’indifferenziata, utilizzando piatti, bicchieri e posate compostabili, erogando il servizio nel rispetto dei criteri ambientali minimi per il servizio di ristorazione scolastica e la fornitura di derrate alimentari. La gara si svolgerà sulla centrale unica di committenti TirrenoEcosviluppo 2000 e responsabile unico del procedimento è stata nominata la dottoressa Laura Finocchio.